Photo au-dessus des fleurs d'un Cerfeuil penché ''Chaerophyllum temulum'', dans une clairière de la forêt rhénane, à la Robertsau à la fin du mois de mai. Description du Cerfeuil penché.

Le Cerfeuil penché ou Cerfeuil enivrant, également appelé Chérophylle penché ou Couquet "Chaerophyllum temulum" est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Ombellifères ou Apiacées "Apiaceae". L'inflorescence est regroupée en ombelle de 6 à 10 rayons écartés et inégaux. Les fleurs à 5 pétales sont de couleur blanche à rosâtre. Cette plante doit son nom à son ombelle penchée avant la floraison. Les bractées sont bordées de petits poils dressés. Les feuilles vert sombre à pourpre sont bipennées. La tige verte tachée de pourpre est pleine et pubescente. La racine est grêle et pivotante. Sa taille varie de 50 à 100 cm. Le Cerfeuil penché fleurit de mai à août, dans les haies, les buissons, en lisière de forêt ou au bord des chemins.